Kết quả nghiên cứu được nhóm bác sĩ của Viện Dinh dưỡng Quốc gia báo cáo tại Hội nghị khoa học dinh dưỡng thường niên năm 2023,ềuphụnữHàNộithừacânbéophìchesterkoong ngày 17/11. Đây là dịp các bác sĩ, nhà quản lý định hướng các hoạt động đánh giá, can thiệp, chính sách trong lĩnh vực dinh dưỡng và thực phẩm tại Việt Nam, nhằm thực hiện thành công các mục tiêu của Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng.
Nghiên cứu được triển khai trên 673 người tại quận Hà Đông và huyện Chương Mỹ, từ năm 2016-2022. Kết quả cho thấy tỷ lệ thừa cân, béo phì ở phụ nữ 40-65 tuổi là 36,4% (BMI trên 23). Trong đó, hơn 3/4 (78%) người bị béo bụng, tức có vòng eo trên 80 cm và hầu hết (98%) có mỡ nội tạng. Tỷ lệ này tăng so với thập niên 90, theo tác giả nghiên cứu, PGS.TS Bùi Thị Nhung, Trưởng khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Đây là nghiên cứu đầu tiên về tình trạng thừa cân béo phì ở phụ nữ Hà Nội.
Khi bước vào tuổi trung niên, tốc độ trao đổi chất của người phụ nữ chậm lại, đốt cháy ít calo hơn. Do đó chị em dễ tăng cân nếu vẫn giữ chế độ ăn như cũ mà không cắt giảm lượng calo tiêu thụ đi. Mỡ bụng thường phát triển khi nữ giới ăn uống không điều độ, không tập thể dục, căng thẳng, rối loạn giấc ngủ và suy giảm nội tiết tố. Mỡ bụng là vùng mỡ xung quanh bụng, khó giảm nhất trên cơ thể.
Nhiều phụ nữ béo bụng do suy giảm nội tiết tố. Ảnh: Telegraph
Phó giáo sư Nhung đánh giá thừa cân, béo phì đang tăng ở tất cả quốc gia, kéo theo các bệnh huyết áp, đái tháo đường, ung thư, biến cố tim mạch và tử vong. Ngoài ra, béo phì là nguyên nhân phổ biến gây các vấn đề về khả năng sinh sản ở phụ nữ. Người béo phì thường gặp khó khăn trong việc mang thai do không rụng trứng thường xuyên. Một số phụ nữ thừa cân cũng mắc hội chứng buồng trứng đa nang, làm rối loạn hormone trong cơ thể.
Do đó, chuyên gia khuyến cáo phụ nữ cần luyện tập thể dục thường xuyên để rèn luyện sức khỏe và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Ăn nhiều hoa quả, các loại hạt, ngủ đủ giấc mỗi ngày. Đồng thời kiểm soát căng thẳng, sống lạc quan, giữ tinh thần thoải mái. Khi có dấu hiệu tăng cân quá mức, chị em nên gặp bác sĩ tham vấn chế độ dinh dưỡng và thể dục hợp lý để kiểm soát cân nặng, giảm bệnh tật.
Lê Nga